板栗是大家很多人都喜欢吃的一种坚果零食了，当然它也被广泛的应用到我们的餐桌上，板栗的吃法有很多种，这是中国饮食的博大精深的体现，但是你了解板栗吗？下面是本网站关于板栗的知识。一起去关注和收藏吧！

板栗的吃法有很多，板栗泡酒就是其中的一种吃法，板栗泡酒喝对人体很有好处。

方法：先将120克板栗去壳、洗净、捣碎，然后放入500毫升白酒中，密封7天去渣即可。每次饮用量需控制在10-20毫升之间，每日1-2次。

2.板栗泡酒的功效

强身健体

板栗中含有丰富的营养物质，可提供人体正常代谢所需。板栗泡酒具有很好的保健功效，促进人体健康，缓解食欲不振、体乏的症状。

补肾壮

板栗俗称“补肾果”，长期饮用板栗泡酒，具有很好的补肾壮阳功效，缓解阳痿遗精症状。

3.温馨提示

板栗泡酒一次不可饮用过多，还有肝火较旺的人群，最好不要饮用，以免给身体健康带来不利。

板栗可以抗衰老吗？

是的。

板栗是属于温性的食物，既可以当粮食来吃，也可以作为药材食用，是具有健脾、补肾、强筋的功效，是抗衰老、补肾阳，益寿延年的佳品。

板栗还有其他的功效，就是对于女性因肾精亏虚导致的宫寒具有一定的改善作用，常吃可以辅助治疗不孕、痛经等症状。

板栗的吃法有哪些？

板栗可以做成糖炒板栗，当作零食来吃，也可以用作熬汤来食用，下面来介绍几种吃法：

板栗山楂莲子汤

用料：板栗肉15个，莲子100克，山楂50克，白糖适量。

做法：板栗肉切成小块，莲子用清水泡发，山楂洗净，切片，将适量清水、板栗肉、莲子、山楂一同放入锅内，大火煮沸，再改小火煮1小时左右，最后加入白糖调味，即可喝汤吃果肉。

功效：健脾消食，补肾壮