小时候家里有种南瓜,那时候的南瓜,南瓜肉拿来炒着吃,煮着吃,蒸着吃...南瓜籽也会抠出来晒干,当瓜子一样磕,但是现在很少有人自己家里会有南瓜籽了,一般南瓜买过来都是把籽抠出来扔掉,宁愿去超市里面买十几块一斤的南瓜籽吃。却不知道南瓜籽扔了多可惜!
南瓜子的功效与作用
南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,对于已经成熟的成虫,也能使其变性和虫数减少。对于血吸虫病也有一定的治疗作用。此外,南瓜子也是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。
防治前列腺疾
美国有一项研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病。由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能。此外,南瓜子中所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,所以它同时还具有预防前列腺癌的作用。
缓解静止性心绞痛
南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并能有效降压。
治产背工足浮肿、糖尿病
古医学书籍中就有记录成,将南瓜子炒后煎服,可治产背工足浮肿、糖尿病。
吃南瓜子能提升精子质量
男人吃南瓜子能预防前列腺方面的疾病,其实南瓜子也能提升精子质量的,美国科学家通过研究发现,经常吃南瓜叶和南瓜子、白洋葱、姜、西红柿等食物,再加上适当的体育锻炼和保持健康的体重,不抽烟和不过度饮酒等,将会有助于男性提高精子质量。
虽说精子质量高低和生活作息的影响很大,但是如果在饮食方面多加注意,还有注意补充营养,其实也是能提升精子质量的,据悉通过补充锌元素不但可以促进睾丸激素的分泌,还可以增加精子数量,维生素C也有提高精子质量的作用。
所以,吃南瓜子很有用,因为南瓜子中含有丰富的锌。不仅仅如此,南瓜子还含有南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C,亦含胡萝卜素。而脂肪油中的主要成分是亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯等营养成分,平时拿南瓜子当零食其实也是很好的选择。
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