很多人都喜欢喝茶,因为喝茶不仅对身体有好处,还可以让人平心静气、让自己的心态可以更加的平和,心情可以更加的放松,而且泡茶的手艺也是一项绝活,泡茶不仅看的是时间、水温、水的质量还有泡茶人的手艺。今天我们就来看一下喝茶对身体好不好?喝茶的好处有哪些?
兴奋提神
喝茶能提神主要是因为茶叶的咖啡碱和黄烷醇类化合物的作用,它们能促进肾上腺垂体的活动,阻止血液中儿茶酚的降解,此外还有诱导儿茶酚胺的生物合成功效。儿茶酚胺具有促进兴奋的功能,人在疲乏的时候喝茶,能刺激机体衰退的大脑中枢神经,使之有迟缓转为兴奋。
明目
人眼睛的晶体对维生素C的需求比其他组织要高,维生素C摄入量不足,易导致晶状体浑浊而患白内障。茶水中含有丰富的维生素C,尤其是绿茶含量更高。此外,茶叶中的维生素A是视网膜的主要营养成分,而维生素B1,维生素 B2等元素也对眼睛有益处。
茶水中含有较高的水溶性氟元素,喝茶就如同使用含氟的牙膏刷牙,并且茶叶中的儿茶素能抑制细菌生长,可以明显减少牙菌斑和牙周病的发病率。
辐射对人体的损伤主要是自由基引发的多种连锁反应,而茶叶中含有较多的茶多酚,咖啡碱和维生素C,都有去除自由基的作用,并且茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。
用高浓度茶叶中的儿茶素可以降低血压。多喝绿茶对易致中风和血管淤塞的人是有益的,因为它可以使血管保持弹性,消除脉管痉挛,具有防止血管破裂的功效;茶叶中的咖啡碱和儿茶素能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管 舒张而使血压下降。
血栓形成是由于血小板团块在静脉和动脉管壁附着,并通过凝血酶的作用使血小板聚集,因此,抑制血小板聚集是防治动脉血栓形成的关键,茶水中的儿茶素,茶黄素,茶红素具有抗血小板聚集,血液抗凝和促进纤溶的作用,既可以抑制动物细胞对脂质的吸收,又可以加速清除或分解进入主动脉壁的脂质。
抗动脉粥样硬化
人体内胆固醇,甘油三酯等含量过高,就会出现血管内壁脂肪沉积,导致形成动脉粥样化斑块等心血管疾病,茶水中的茶多酚对人体脂肪代谢起到重要作用,儿茶素有助于抑制动脉粥样斑块形成,从而抑制动脉粥样硬化。
降血糖
茶叶中的维生素C,维生素B1能促进身体内糖分的代谢,此外茶水中的符合多头对降低血糖有积极作用。轻度或中度糖尿病患者常喝茶可以降低尿糖水平;患先天性糖尿病的人可将绿茶作为辅助疗法,正常人常喝绿茶可预防糖尿病的发生。
延缓衰老
人体内自由基过多,会加速人体老化,茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化性,是人体自由基的清除剂,而维生素C和维生素E也能起到增强抵抗力,延缓衰老的作用,所以喝茶既可以延缓人体内脏器官衰老,也可延缓皮肤老化。
抗癌抗突变
茶叶中的茶多酚对多种癌症有显著的抗基因突变功效,能有效阻断人体内亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有抑制肿瘤细胞和提高机体免疫力的作用。
减肥消脂
茶叶中的富含的维生素B1能将体内脂肪分解并转化成热能,咖啡碱能提高胃液分泌量,帮助消化,增强脂肪分解能力,其中绿茶,乌龙茶的消脂功能最为显著;再者茶多酚和茶碱等成分能改善微血管壁的渗透性能,有效增强血管的抵抗能力,还能防止血管壁物质的过氧化,从而防止血管硬化,减轻肥胖引起的并发症。
利尿
茶叶所含的咖啡碱和茶碱通过扩张肾脏的微血管,增加肾脏血流量以及抑制肾小管水的再吸收等机制,促使尿液排出体外,提高肾脏滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留的时间,起到明显的利尿作用。
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2018-03-06 10:51:23标签: 喝茶
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