葡萄是一种很受欢迎的水果，而且现在的葡萄种类越来越多，利用多种种植方法，使得选择也多了起来。葡萄的营养价值很高，不仅含有多种氨基酸，还有很多功能，今天我们就来看一下怎样洗葡萄更干净？葡萄有哪些功效？

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怎样洗葡萄更干净？

其次，针对市场上买的，无法确定其是否有杀虫剂的葡萄，建议要仔细清洗，先剪开葡萄，形成一粒一粒的葡萄，然后用清水冲洗一遍，放入大盘内，再在葡萄的外面撒上粉状物（玉米粉、淀粉、面粉之类的）和食盐，用手搅动葡萄，让淀粉和食盐充分的附着在葡萄的表面，这样做的好处是让淀粉可以充分的能与葡萄表皮接触，同时盐分可以杀菌。再用清水冲洗干净，即可食用。

葡萄有哪些功效？

1、缓解低血糖。

葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。

2、预防血栓。

法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

3、抗衰老。

葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法，因此，葡萄籽能抗衰老，并可清除体内自由基，有助于抗衰老。

4、有助康复。

葡萄中含有一种抗癌微量元素（白藜芦醇），可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

5、健脾和胃。

有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。

6、缓解疲劳。

对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。