西兰花做成汁，让我瘦了好几斤。

这个夏天，你瘦了几斤？

还有多少没减掉的肉肉，裸露在短袖短裤的外面。

每天喊着要开始健身锻炼，然后是不是就没有然后了？

柳小丁这几天去健身房，被教练提醒：现在，是减肥的最佳时机！

到了冬天，脂肪会越来越难减下去，人的惰性也会越来越大。

所以，冬天到来前的这段时间，是减肥的最好时机！

今天柳小丁要推的，就是减肥利器——西兰花。

为什么西兰花适合减肥？

含水量高达90%以上 /

西兰花的含水量高达90%以上，但热量却很低。每杯(240毫升)仅23～32千卡，因此，对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。

而且，西兰花中含有丰富的胡萝卜素，可以促进身体胃肠的健康和消化，还可以降低血压、血脂、胆固醇。

还能丰胸美肤 /

减肥没减下来，胸却小了？

不用担心！

西兰花含有丰富的维他命A，有利激素的分泌，达到丰胸效果！

还有更多…… /

而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。

西蓝花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，有利于人的生长发育。

………………

但其实，很多人吃不惯西兰花的味道。

西兰花有一股天生的土腥味儿，炒、水煮都去不掉。

有什么好办法？榨成蔬菜汁！

把西兰花和其它的水果或者蔬菜结合，就可以有效盖掉西兰花本身的味道。

而且，做成果蔬汁也并不会破坏西兰花本身的营养。

今天，柳小丁就安利一道营养师推荐的西兰花果露，营养丰富又好喝，让不爱西兰花的人也可以轻松吸收西兰花的营养~

西兰花果露

食材

西兰花根2个

西葫芦1/4个

柚子2瓣

苹果1/4个

柠檬1/4个

蜂蜜 适量

凉白开或纯净水 300ml

冰块

做法

step 1

西兰花放橘宝中稍浸泡2分钟，

洗净只取根部，切成小块。

step 2

西葫芦削皮切块，只取1/4个

step 3

西兰花根和西葫芦放入滚水中稍焯30秒，

即可捞出沥干晾凉。

step 4

柚子去皮，挑掉白色的筋膜，切块备用。

step 5

苹果放入橘宝中浸泡2分钟后，

洗净连皮切块，去掉苹果核。

step 6

将以上所有材料放入柳丁破壁机，

再加入清水、冰块和蜂蜜，挤入柠檬汁，

选择果蔬功能。

蔬果汁液体搭配小技巧

1.可以用凉白开、牛奶、无糖原味酸奶、椰子水。

2.搅拌机高速搅拌的时候会升温，夏天可以加冰块，这样可以中和机械摩擦带来的升温，减缓蔬果汁氧化。冬天用室温就可以，出来刚好温温，喝起来不凉。

3.蔬果汁搅拌以后尽快喝完，放久了亚硝酸盐含量也上去了。