做菜视频_做菜教学视频_家常菜做法教学视频_炒菜做法视频_第36页

做菜教学视频全集

现在随着我们越来越多的朋友关爱生活，也更关爱美食，所以对于美食的热爱我们很多朋友都想给自己的亲人和朋友做上一到美味的菜肴，那么大家知道我们做的美味菜肴怎么烧才更加好吃，更加美味适合我们每一个人的口味呢？赶快跟着下面的视频一起来学习一下吧！

酱爆桃仁鸭丁做法教学视频核桃仁烧鸭丁怎么做才好吃酱爆桃仁鸭丁的材料：鸭胸肉，核桃仁，黄酱，盐，料酒，葱姜水，蛋清，干淀粉，葱油，白糖酱爆桃仁鸭丁的做法：一将鸭胸肉洗净切成方丁，放入空碗中加入一点盐，一勺料酒，一些葱姜水，一个蛋清，抓匀后加入两勺干淀粉，抓匀后淋入一勺葱油二坐锅倒油烧至五成热时下入浆好的鸭肉进行炸制，炸熟

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2016-03-28 17:48:03

炸鸡是怎么做的脆炸鸡块做法教学视频脆炸鸡块的材料：鸡胸脯肉，炸鸡粉，高粘淀粉，面粉，鸡蛋清，面包糠，盐，味精，黑胡椒粉，料酒脆炸鸡块的做法： 1.鸡胸脯肉切块。放入胡椒粉、盐、味精、料酒把切好的几块腌制几分钟。 2.少量面粉和高粘淀粉的混合，挂糊，调成粘稠状，不能太稀。怎么做好吃 3.腌好的鸡块先挂糊，然后涂抹蛋液，其

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2016-03-28 17:44:27

老姜鸡块做法教学视频生姜炖鸡怎么做才好吃老姜鸡块的材料：土鸡500g，木耳100g，白菜100g，老姜100g 老姜鸡块的做法： 1 土鸡半只切块，用盐稍微腌制一下，木耳用温水泡发，白菜撕成片，准备好姜，学做菜 2.将鸡肉焯水，焯水的鸡块再入锅，加入清水烧开，加入姜片，木耳烧开后文火炖20分钟左右，加入白菜，加盐调味，喜欢也可以加点鸡精味精，大火烧几分钟就可以了。

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2016-03-28 17:42:02

柠檬鸡块怎么做才好吃柠檬鸡块做法教学视频柠檬鸡块的材料：整鸡1只，柠檬3个，黄油40克，洋葱1个，清水1大腕，面粉1勺，白糖1勺，胡椒粉小半勺，料酒2勺，酱油2勺柠檬鸡块的制作： 1、整鸡洗净切块，抹上料酒和酱油，进行腌制，腌制30分钟，柠檬挤汁，涂在鸡块上，浸20分钟，洋葱去掉外皮切碎。 2、坐锅放入黄油，开火烧热，再放入鸡块，炸制成金黄色后取出，洋葱放入锅中，翻炒至洋葱熟透，撒上面粉，放入清水，做成洋葱面糊，加入柠檬汁、白

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2016-03-28 17:30:02

黑椒炒鸭丁做法教学视频黑椒炒鸭丁是怎么做的黑椒炒鸭丁的材料：鸭腿肉300g，黑胡椒15g，葱10g，姜10g，蒜5g，土豆100g，尖椒50g，红椒30g，盐15g，味精5g，鸡粉5g，蚝油10g，料酒15g，白糖5g，老抽10g，淀粉10g，菜谱做法：黑椒炒鸭丁的做法： 1.鸭腿肉洗净顶刀切条，然后改刀切丁，土豆去皮洗净，先切片后切丁，放入装有清水的碗中，尖

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2016-03-28 17:16:41

香菇蒸鸡块做法教学视频香菇蒸鸡块是怎么做的香菇蒸鸡块的材料：鸡肉，葱，姜，香菇，盐，生抽，老抽，料酒，鸡精香菇蒸鸡块的做法： 1.鸡肉切块，葱切段，姜切片，盐、生抽、老抽、料酒、鸡精调汁; 2.葱段姜片放入鸡块中; 腌肉汁放入鸡块拌匀，腌半小时; 3.香菇温水泡2小时以上; 锅中放少许油，放入腌好的鸡块翻炒五分钟; 4.再加入泡好的香菇继

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2016-03-28 16:53:59

菠萝炒鸭丁做法教学视频菠萝可以做哪些菜菠萝炒鸭丁的材料：鸭子半只，菠萝半个，甜豌豆50克，油，盐，葱，姜，料酒，生抽，蚝油，淀粉美食网菠萝炒鸭丁的做法： 1. 菠萝去皮切丁，鸭子去骨，切丁 2. 将切好的鸭丁放入大碗中，加水淀粉、料酒，盐腌15分钟 3. 坐锅倒油烧热后下葱、姜末爆香，倒入鸭丁翻炒，炒到鸭丁变白，调入生抽、蚝油，

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2016-03-28 16:29:18

甜皮鸭做法教学视频甜皮鸭是怎么做的甜皮鸭的材料：土鸭子1只（约 1500克），生姜、大葱、精盐、饴糖、冰糖（蜂蜜）、料酒、花椒、八角、桂皮、小茴、丁香、草果、砂仁、草蔻、甘草、鲜汤、熟菜油各适量甜皮鸭的做法： 1．鸭子宰杀后去净毛，在尾部横割开6厘米长的口子，剔出内脏，洗净后用花椒、精盐、料酒抹遍鸭身内外，将鸭

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2016-03-28 16:16:11

红糟蒸排骨做法教学视频红糟蒸排骨是怎么做的红糟蒸排骨的材料：排骨450g，大蒜3粒，蒸肉粉2大匙，水3大匙，香菇精1/4小匙，甜面酱1小匙，红糟1大匙，辣椒酱1大匙，米酒1大匙，香油1/2大匙，花椒粉1/8小匙红糟蒸排骨的做法： 1.大蒜去皮、洗净、剁碎备用。 2.排骨洗净斩块，沥干水分后放入大碗中，加入蒸肉粉，水，香菇精，甜面酱，红糟，辣椒

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2016-03-28 15:56:55

糯米稻花鱼做法教学视频稻花鱼怎么烧才好吃糯米稻花鱼的材料：香糯米1000g，酒曲10g，鲫鱼或小鲤鱼5条，辣椒面50g，盐20g，食用油500亳升，姜末，美食网糯米稻花鱼的做法：一、糯米发酵 1.香糯米1000g，淘洗两次，清洗干净；糯米加清水，入锅蒸15分钟； 2.蒸熟的糯米在案板上摊开，散热降温凉至30度左右，加适量酒曲酵母，拌匀； 3.糯米放入瓷

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2016-03-28 15:33:11

香煎鲜汁禾花鱼做法教学视频禾花鱼怎么做才好吃香煎鲜汁禾花鱼的材料：禾花鱼（乌鲤），青椒，指天椒，鸡汤，大蒜，老姜，紫苏，青葱，米酒，盐，醋、豉油、美食网香煎鲜汁禾花鱼的做法： 1.活鱼宰杀，鱼胆，然后，青椒切段，指天椒切段，大蒜与老姜，段片切丝后碎成丁末，碎斩紫苏，青葱先拍松纹理而后切段备用。 2.鱼肉洗干净以后下葱段、姜末，

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2016-03-28 15:25:47

香薰肥肠做法教学视频香薰肥肠是怎么做的香薰肥肠的材料：肥肠，丁香，肉寇，花椒，盐，花椒，大料，老抽，白糖香薰肥肠的制作： 1.处理肥肠：首先将肥肠翻过来，将里边的脂肪摘干净，清洗干净放入盘中，加入一勺盐，用手抓一下去除腥味，然后再次用清水冲洗干净，并且同样利用水的压力把它翻过来 2.肥肠外侧同样放一点盐，用手抓一下，再继

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2016-03-28 15:18:39

雪花豆腐做法教学视频雪花豆腐是怎么做的雪花豆腐的材料：内酯豆腐，鸡胸肉，虾仁，香菇，口蘑，盐，料酒，干淀粉，辣椒末雪花豆腐的制作： 1 将内酯豆腐切成片备用，洗净虾仁放入碗中加入盐，料酒，干淀粉用手抓匀备用 2.香菇，口蘑洗净改刀切小丁，鸡胸肉洗净切丁 3 坐锅放底油，先下入切好的香菇和口蘑进行煸炒，炒出香味后放入鸡胸肉

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2016-03-28 15:05:03

香煎猪肝做法教学视频香煎猪肝怎么做才好吃香煎猪肝的材料：猪肝150g，红甜椒50g，洋葱50g，姜末，蒜末，生抽一勺，老抽一勺，地瓜粉，胡椒粉，五香粉，白酒或米酒3勺香煎猪肝的做法： 1、先将猪肝切成厚薄均匀5mm左右的片，放入清水滴入白醋浸泡30分钟后清洗干净。 2、猪肝放入碗中依次放入：蒜蓉，姜末，一勺老抽，2勺生抽，白酒，胡椒

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2016-03-28 14:52:13

猪肝怎么炒才好吃香辣猪肝片做法教学视频香辣猪肝片的材料：新鲜猪肝，洋葱，青红椒，干辣椒，生姜，淀粉美食网香辣猪肝片的做法： 1.把洋葱，青红椒切块，干辣椒，生姜切好，把洗净的猪肝剔除筋后切薄片，加料酒，生抽，胡椒粉，干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。 2.坐锅倒油油烧热将猪肝倒入快速翻炒，猪肝饱满就赶快盛起，锅里余油爆香干

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2016-03-28 14:48:06

椰汁芋头油鸭煲做法教学视频鸭汤怎么烧才好吃椰汁芋头油鸭煲的材料：芋头,腊鸭，蒜茸,姜,香芹，盐,味精(或鸡精),白糖,浓缩椰汁,麻油,胡椒粉椰汁芋头油鸭煲的做法： 1.芋头去皮切棱形,腊鸭斩件，大蒜剁成蒜蓉，姜切成指甲片，香芹切段 2.坐锅倒油烧用四成热，下入芋头温炸至熟,金黄色捞起 3.坐炒锅下底油,爆香腊鸭件后,下料头、芋头、赞酒、下高汤

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2016-03-28 14:33:09

花胶海参佛手瓜乌鸡做法教学视频花胶海参佛手瓜乌鸡是怎么做的花胶海参佛手瓜乌鸡汤的材料：乌鸡块300g，水发海参90g，佛手瓜150g，水发花胶40g，核桃仁30g，水发干贝20g，盐2g，花胶海参佛手瓜乌鸡汤的做法： 1. 洗净的花胶切段，海参对半切开，佛手瓜去内籽，切块。2. 锅中注入适量清水烧开，倒入乌鸡块，汆煮片刻，关火后捞出汆煮好的乌鸡块，沥干水分，装盘

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2016-03-28 14:18:14

东北乱炖做法教学视频东北乱炖是怎么做的东北乱炖的材料：茄子一个，土豆一个，洋葱半个，四季豆若干，腊肠若干，干粉皮少许，黄豆酱，清水，老抽，糖，鸡精，香油，蒜苗和香菜东北乱炖的做法： 1.干粉皮泡发备用，茄子，土豆，洋葱洗净切滚刀块，四季豆掰段，腊肠切片。 2.坐锅倒油爆香葱姜，大料，桂皮后倒入腊肠炒至透明，盛出放入砂锅

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2016-03-28 13:58:06

黄花菜黄豆炖猪蹄做法教学视频炖猪蹄怎么做才好吃黄花菜黄豆炖猪蹄的材料：黄豆250g，黄花菜50g，猪蹄1个，精盐。黄花菜黄豆炖猪蹄的做法： 1.猪蹄洗净后剁成8块，黄花菜，黄豆提前泡发好， 2.将猪蹄鱼黄花菜、黄豆一同放入锅中，加适量的水，用大火煮沸后转用小火炖至蹄肉熟烂，再加入精盐调味即成。

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2016-03-28 12:05:44

黄豆炒茄子是烧才好吃黄豆炒茄子做法教学视频黄豆炒茄子的材料：黄豆、茄子，黄豆酱、红尖椒一个、盐、八角、姜、醋黄豆炒茄子的做法： 1、黄豆浸泡一整夜，最好能发一点芽。泡黄豆的水倒掉，重新加水煮，水量以没过黄豆一点，加八角和盐调味，煮至水量一点 2、茄子洗净，不论是手撕成条或刀切成块，晒软最好了，不晒也没有关系，去皮也可以。

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2016-03-28 11:33:35

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