红枣的功效和作用

红枣是女性补血非常有好处的,不管什么时候提起红枣想起来的都是吃红枣美容,对身体好,但是现在的红枣牌子太多,品种太杂,到底该怎么挑选呢?今天我们就来看一下红枣怎么挑选好?红枣有什么功效?

红枣怎么挑选好?

红枣是经常入菜的一种养生食材,选购时有几个部分要注意:

1、选购红枣应挑果丰厚饱满、外表油润且籽小者。

2、颜色以红棕色为宜,避免鲜红色,因可能是染色产品,浸泡后水会变红。

3、最好不要使用去籽的红枣,因无法确认其处理过程是否符合卫生条件,且容易藏污纳垢、孳生小,不耐久存也不易清洗。

4、另应留意红枣是否有发霉或放过久而干瘪的现象,且必须附注保存期限。

红枣一天吃多少为宜

红枣在食物分类中属于水果类,约10颗为一份(健康成人每日水果建议量约2~4份),一般不会摄取过量。

红枣有什么功效

与其他水果相比,红枣除了主要的醣类,亦含有较多的维生素B2、B6、烟碱素以及膳食纤维;另有研究发现,红枣含有三类化合物的成分,可抑制肝炎病毒的活性,具有保护肝脏之功效,慢性肝炎患者除了定期回诊就医外,平日可适量使用红枣入菜做为保健之用。

红枣不能与哪些食物一起吃?红枣饮食禁忌 我们都知道常吃红枣对我们的身体有很好的滋补养生的功效,一直深受大家的喜爱,在我们的日常饮食中有着很重要的位置,不管是用来煲汤炖菜,或者是当作饮料早餐,还是平时作为零食吃吃,都受到很多人的欢迎跟喜爱的。那大家知不知道这么好的红枣我们吃的时候也有很多要注意的事项的,一起来看看吧!

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2016-03-30 15:54:31
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