蒜苗,就是我们常说的青蒜,大蒜的花苔,包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序。说到蒜苗,我们就会不由自主的想到蒜苗炒腊肉,蒜苗炒肉,蒜苗炒鸡蛋,蒜苗烧豆腐,蒜苗回锅肉...真的是十分的美味,皮皮养生网为您详细介绍蒜苗的功效与作用,蒜苗的营养价值,蒜苗的做法大全,最全的营养搭配方案。
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