进补就是吃一些对身体有好处的营养品,可以是中药,也可以是菜肴,用来进补的中药或是菜肴多是以熬汤的方法制作。进补常用的食材有羊肉,莲子,核桃等。进补的好处有很多,比如说可以养肝明目、保护肝脏、助正气或补元气。
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