正月十五闹元宵有哪些节目？“滚”元宵、“包”汤圆有讲究

2018元宵节灯谜

标签： 灯谜 对联

转眼间春节已过，迎来第一个节日就是元宵节了，而在这个传统的节日当中就会猜灯谜看花灯噢，贴对联的习俗，那么下面我们就一起来看看吧。

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正月十五闹元宵有哪些节目？“滚”元宵、“包”汤圆有讲究。马上就要过元宵啦，大家对于闹元宵有什么创意的玩法吗？下面就让小编给大家详细的介绍一下吧，更多的精彩资讯请随时关注皮皮养生网！

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正月十五闹元宵，食药监人祝您节日好！上元之夜吃元宵、汤圆，是我们世代相沿的习俗。而作为节日特色食品，它还有南北之分，正所谓北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，都象征着阖家团圆，幸福美满。在品尝美味的同时，食品药品监管总局也要为您的健康提个醒。

购买速冻汤圆时，

应该选择包装完整、形态完好、

颜色正常、冷冻坚硬的汤圆，

不宜购买有变形粘黏、颜色发暗、

裂纹明显、袋内冰霜过多的产品。

购买散装元宵时，

在观察外形的同时，

还可以闻一闻味道。

质量较好的元宵应当有

糯米粉和馅料的香气。

而不是霉味或其他异味，

如果元宵的颜色

略有发红、发灰、发暗，

则说明糯米粉质量可能不佳。

手工汤圆和元宵最好现做现吃，

保证新鲜和美味。

汤圆和元宵适合冷冻保存，

应在-18℃的条件下密封保藏，

冻藏时间不宜超过三个月。

食用前取出一次吃完的量，

不需解冻，

直接用沸水煮熟煮透即可。

其次，在食用方面，

由于糯米粉的主要成分是淀粉，

而馅料一般含较多的糖分和脂肪，

亲们在吃汤圆和元宵时，

应相应减少米饭馒头等主食的量，

最好选择低脂高纤维的食物搭配食用。