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党参的吃法有哪些?吃党参有什么好处和坏处?

2016-12-12
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  党是比较常见的一味药材,具有很多的功效,党参的吃法有哪些?吃党参有什么好处和坏处?下面通过本文具体了解下。更多精彩资讯请随时关注皮皮养生网!

党参有哪些吃法?党参的食用方法有哪些?(1)

  1、药用吃法

  党参入药一般内服,可煎汤服用,每剂用量可根据病情需要可用到9~30克;亦或入丸、散、或者熬制为膏状服用。此外需要注意,根据重要配伍禁忌,党参不能喝藜芦同服,以免发生不良反应。

  2、党参枸杞

  食材:党参30克,枸杞子30克,圆肉20克,鸡肉150克。

  做法:将肌肉切小块,用开水进行焯水,去血气,煲内放适量的水,加少量料,入枸杞党参,肌肉,圆肉,大火烧开,转小火慢炖2小时,加盐调味即可。

  功效:主要治疗牙周病气血不足型:牙龈色淡白萎缩,压根宣露,齿松动,舌质淡,苔薄白,脉沉细。

  3、党参茯苓煲乳鸽

  食材:乳鸽1只,党参12克,获苹、白术各6克,甘草3克,红枣15克。

  做法:将乳鸽和药材洗净,放入沙锅中,加入适量清水,煮沸,转小火炖50分钟,加盐调味即可。

  功效:本品能增强胃肠功能,适合食欲不振、吃饱后容易腹胀者。经常服用能提高机体免疫功能,增强体质,预防疾病的发生。

  4、党参红枣炖排骨

  食材:党参30克,红枣8枚,排骨500克,姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。

  做法:将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒等放入锅内,加入清水运量,罩大火上烧沸,再用小火钝熟,加入盐、味精、胡椒粉即可。

  功效:本品补气血,益健康,用于身体弱。

  5、党参杞子猪肝

  食材:党参20克,杞子30克,猪肝50克,粳米60克。

  做法:猪肝洗净切片,锅中放适量的油,爆炒猪肝,炒熟之后盛出备用,锅内放适量的水,粳米洗净之后放入锅中,放入党参,大火烧开,放入枸杞,转小火慢炖半小时,煮至粥糯软,即可盛出,在粥上放几片猪肝即可食用。

  功效:主要治疗老年性白内障肝肾两亏:视物模糊、头晕耳鸣、腰腿酸软、舌质嫩红、苔少,脉细数。

  6、党参黄芪蜂蜜

  食材:党参、黄芪、薏米、蜂蜜、水。

  做法:党参、薏米洗净,党参用剪刀剪小段,锅中加适量的水,放入全部食材,大火烧开,转中小火慢炖2小时即可。喝的时候加适量的蜂蜜调味即可。

  功效:补益肠胃,强壮身体,补气滋补类茶类饮食

  7、党参的副作用

  1、党参有低毒

  党参的地下部分的根茎中含有苷类化合物,这类物质具有一定的毒性,党参的苷类成分含量较低,在平常食用时基本不会达到制毒的计量,但是若是大量的食用可能引起中毒,出现恶心、呕吐、头晕、发热等中毒症状。

  2、引起上火

  党参属于大热性食物,食用过多,或者长时间的食用都容易引起身体内部火气过旺,出现上火症状,常见的党参上火症状有:心烦气躁,口舌干燥口腔溃疡等。

  3、导致心率不齐

  党参具有养血补血的功效,同时对心血管系统也有一定的调节作用,若是长时间的食用党参容易引起心律失常,心前区出现不适症状,症状在停止服用之后可自行消失。

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