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葡萄干酥饼是怎么做的?葡萄干酥饼有什么营养价值?

2016-08-26 阅读(34)
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夏季是盛产葡萄的季节,很多人喜欢吃葡萄,而且葡萄的口感也是极好的,也有很多人喜欢吃葡萄干,它是由葡萄加工而成的,营养十分的丰富,而且还可以补充微量元素,而且葡萄干还经常用来做馅食用,那么,接下来一起来看看葡萄干酥饼的做法

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葡萄干酥饼

主料:牛油味曲奇预拌粉150g、水15ml、黄油60g

辅料:葡萄干60g、蜂蜜10g

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步骤:

1.准备做饼干所需的材料;

2.黄油室温融化,用打蛋器搅打至颜色发白;

3.按比例加入水,打匀;

4.再筛入金像牛油味曲奇预拌粉,充分搅拌均匀,和成面团;

5.将面团放在保鲜膜上,擀开成为长方形;

6.葡萄干洗净,与蜂蜜混合,用料理机打碎,铺在面饼上;

7.沿着长边将面饼卷起,用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏1小时;

8.冷藏后的面团取出,切片,中间用拇指按下凹陷,烤箱上火180度,下火160度预热10分钟,放入饼干,烤15-20分钟,利用余温焖10分钟即可。

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营养价值

葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。葡萄干可以缓解低血糖的情况,还可以美容养颜,这样的一种甜品可以开胃助消化,而且还可以缓解疲劳,适合白领人群和孩子们食用哦,赶紧试试吧。

葡萄干酥饼的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,香酥可口健脾养胃缓解疲劳,对于肠胃不好或者是食欲不振等人群来说是不错的选择哦,平时的时候可以经常食用,能减肥,增强免疫力的作用。

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