皮皮养生网> 饮食> 知识>大枣炖猪肘怎么做?大枣炖猪肘有什么营养功效?

大枣炖猪肘怎么做?大枣炖猪肘有什么营养功效?

2016-08-11
喜欢 1

枣是我们经常食补的材料,而且猪肘子是我们很多人喜欢吃的猪的一个部位,而且营养十分的高,那么有人说大枣炖猪肘子的营养应该更高。接下来,就让小编带大家学习一下大枣炖猪肘子吧!

PP8健康养生网

大枣炖猪肘子

大枣50克,红豆蔻9克,猪前肘1只,冰糖150克。

做法

将大红枣洗净,将红豆蔻拍破,装入纱布袋中,扎紧口,将猪前肘刮净皮毛入沸水锅氽透,捞出,用凉水冲洗干净。

将沙锅底上垫一瓷碟,放入猪前肘,注入清水适量,置武火上烧沸,撇去浮沫,加入大枣,药袋和冰糖,猛火炖30分钟,后改用文火煨150分钟,捞出药袋,即可起锅。

PP8健康养生网

功效:

可温中益气,和胃健脾,生津止渴。适用于脾胃弱,呕吐,泄泻,月经不调。

PP8健康养生网

哪些体质的人适宜吃猪肘?

健康体质平和质,气虚体质。

哪些疾病的患者不适宜食用猪肘?

高脂血症。

湿热体质,痰湿体质。

PP8健康养生网

食用禁忌

湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖血脂较高者不宜多食

注意事项

不宜与乌梅甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

热度排行榜

资讯早知道
枸杞洗了掉色还能吃吗?枸杞洗了掉色还可以吃吗? 枸杞大家都知道有明目的效果,很多人都会喝枸杞泡水,或者吃上几粒,对于眼睛都有很好的效果,那么有时候我们洗枸杞的时候会发现有掉色的情况就会很担心枸杞的质量了。那下面我们就来看看吧! 枸杞洗了掉色正常吗 枸杞里面含有天然色素,所以枸杞泡出来的水掉色是正常的。正常的枸杞泡水都是会掉色的,泡水不掉色
决明子泡水应该放多少水比较好?决明子泡水的正确用量是什么? 决明子泡水是很多人都会喝的东西,对于缓解身体疲劳很有效果。那么决明子泡水到底应该放多少水和多少决明子呢?下面我就给大家介绍一下吧! 决明子泡水放多少合适 一般来说,决明子泡水一天用10到15克就行了,也可按照自己的口味放入适量的糖,反复泡至无色无味即可。 放多了有什么影响 1.引起腹胀、腹泻等症状。决
菠菜可以生吃吗?菠菜生吃会怎么样? 菠菜是我们生活当中常见的蔬菜,它的营养价值是很高的,是可以补铁,它的吃法有很多种,不过菠菜可以生吃吗?菠菜生吃会怎么样?下面我们一起来看看吧。
咖啡因和运动饮料能一起喝吗?咖啡因和运动饮料可以一起喝吗? 生活中我们经常会遇到各种饮料一起喝的时候,有些人可能会比较担心喝完咖啡能不能再喝酒,那下面就让我们一起来看一下吧! 3月份《究竟与药物研究》期刊上的一篇文章声称,同时饮用含咖啡因的能量饮料和酒精者一些危险因素出现的概率会大大增加。 维多利亚大学成瘾研究中心(CARBC)的研究人员在加拿大搜索了
喝牛奶有哪些误区?喝牛奶有哪些注意事项? 牛奶是很多人平时会选择的一款饮品,健康营养,非常受欢迎。但是牛奶并不是随便喝喝就行,一定要注意方法,否则不仅对身体无益,还好比在服毒,下面让我们一起来看看吧! 1.牛奶越浓越好 很多人认为,牛奶越浓营养价值就越高,真是这样吗?结果当然是否定的,在泡牛奶时,过量的加入奶