皮皮养生网> 饮食>黑豆如何煮才能煮烂? 黑豆没煮烂可以吃吗?

黑豆如何煮才能煮烂? 黑豆没煮烂可以吃吗?

2015-11-23
喜欢 1

有一定下厨经验的人都知道直接煮黑豆,即便大火小火炖上2个小时,黑豆也不容易烂,那么如何快速煮烂黑豆?请看下文详细内容吧。

彻底煮烂黑豆的步骤

步骤一:浸泡

黑豆先浸泡几小时或者提前一晚在冰箱冷藏里浸泡(现在天热要放冰箱泡)。

黑豆煮不烂怎么办

步骤二:小火熬煮

放砂锅里煮开后转小火再煮3~4分钟左右,关火焖20~30分钟(不要开盖子),其间可以准备别的菜。

黑豆煮不烂怎么办

步骤三:关火焖煮

焖20~30分钟后,开盖用勺子搅一搅(防止粘锅底),再置火上煮开后转小火煮3~4分钟,关火焖20~30分钟,焖的时间越久越烂。

黑豆煮不烂怎么办

煮烂黑豆的简单方法

1.   用高压力锅煮黑豆,高压锅的压力比较强劲,容易将黑豆煮烂;

2.   在煮黑豆之前放入炒锅中炒15分钟左右,有香味为止,然后加水放入电饭锅中煮,比较容易烂。

黑豆没煮烂可以吃吗

黑豆没煮烂没关系,只要黑豆熟了就可以吃,虽然口感不太好。没煮熟的黑豆中含有不利于消化的蛋白酶——皂素,半生不熟的黑豆吃了容易引起腹痛腹泻。

黑豆煮不烂怎么办

专题
662黑豆的功效与作用

黑豆,又名橹豆、黑大豆等,是我们经常见到也是经常食用的一种谷类食物,营养十分丰富,具有高蛋白、低热量的特性,是防衰老的最佳食品,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,特别是对高血压、心脏病,以及肝脏和动脉等方面的疾病有好处。

资讯早知道
宝宝哮喘可以吃鸡蛋吗?宝宝哮喘吃什么食物好?宝宝哮喘可以吃鸡蛋吗?宝宝哮喘吃什么食物好?鸡蛋是日常补充营养的食物,但是对于有哮喘的宝宝来说可以吃鸡蛋吗?下面小编来给大家说一下吧! 宝宝哮喘可以吃鸡蛋吗 建议不要给患哮喘的宝宝吃鸡蛋。 因为患哮喘的宝宝可能是因为过敏所引起的,而鸡蛋中含有致敏因子,若宝宝贸然食用可能会引起哮喘;但是如果家政很
香蕉皮煮水是用干香蕉皮还是新鲜的皮?香蕉皮煮水详细做法教程!香蕉皮煮水是用干香蕉皮还是新鲜的皮?香蕉皮煮水详细做法教程!香蕉作为一种健康的水果起果皮也是有很多的功效的,下面一起去看看香蕉皮煮水是怎么做的吧! 香蕉皮煮水需要晒干吗 香蕉皮煮水需要晒干。 香蕉皮煮水不是一日之功,需要长期坚持。而新鲜的香蕉皮极容易产生腐烂变质,容易招致蚊子和细菌,做起来很不方
香蕉皮煮水可以降血压吗?香蕉皮煮水喝降血压的效果怎么样?香蕉皮煮水可以降血压吗?香蕉皮煮水喝降血压的效果怎么样?血压高是现在不容忽视的一个社会普遍的一个健康问题,下面一起去看看香蕉煮水的降压效果好不好吧! 香蕉皮煮水能治高血压吗 香蕉皮煮水可以辅助治高血压的。 香蕉中含有丰富的钠元素,钠元素能够帮助身体降低血压,香蕉皮中也含有丰富的钠元素,所以,香蕉皮煮
香蕉皮煮水可以治疗便秘吗?香蕉皮煮水喝有通便的功效吗?香蕉皮煮水可以治疗便秘吗?香蕉皮煮水喝有通便的功效吗?大家都了解香蕉吃了是可以润肠通便的,那么香蕉皮煮水喝通便的效果是不是更好呢?一起去了解一下吧! 香蕉皮煮水能治便秘吗 香蕉皮煮水能治便秘 香蕉有通便的功效是因为其中丰富的膳食纤维,香蕉皮中的膳食纤维比香蕉还多,所以香蕉皮有润肠通便的作用,将香
香蕉皮煮水可以治疗咳嗽吗?咳嗽喝香蕉皮煮水有用吗?香蕉皮煮水可以治疗咳嗽吗?咳嗽喝香蕉皮煮水有用吗?香蕉作为日常的水果之一是很多朋友喜欢的了,下面我们一起去看看香蕉皮煮水可以治疗咳嗽吗? 1 香蕉皮煮水可以治咳嗽。 香蕉和香蕉皮是相生食物,香蕉具有滋润祛燥的作用,香蕉皮对咳嗽也有很好的效果,所以,如果是干燥上火引起的咳嗽是可以通过服用香蕉皮煮水治