皮皮养生网> 饮食> 知识>芋头扣肉怎么做?芋头扣肉制作教程视频在线学

芋头扣肉怎么做?芋头扣肉制作教程视频在线学

2017-01-09

芋头怎么做?芋头扣肉制作教程视频在线学,吃美食是一种享受,但是做美食确是一种成就。所以会吃不如会做啦。下面我们就跟随视频一起去学习芋头扣肉的制作方法吧!能简单的哦!保证一学就会。

食材

五花肉 500g 荔浦芋头 300g 冰糖 30g 蜂蜜 30ml 白 30ml 油 300ml 南乳汁 45ml

详细步骤

1 五花肉洗净,用刀刮净肉皮上的油污。放入冷水中大火煮开,撇沫后用中小火继续煮至可以用筷子戳入。捞出来晾凉,在肉皮上用牙签细细地扎一些小眼儿。蜂蜜兑等量的冷开水稀释一下,然后涂抹在肉皮上,五花肉要完全晾干。 

2 用一个较深的小锅加热一锅油,待油面微滚,有少量油烟冒出时放入晾干的五花肉,盖上锅盖,用中火炸至肉皮发皱。炸的过程中肉皮会爆开,所以一定要加盖炸制,最好还要压住锅盖,以免热油溅出。关火后直到锅里没有动静了再把肉取出,晾凉后切成0.7cm厚的大片。

3 芋头去皮后切成和五花肉一样大的厚片。再次加热小锅中的油至7成热,放入芋头炸至四边金黄,捞出晾凉。 

1 1/1

热度排行榜

资讯早知道

喝茶居然也会喝醉?茶叶中的这种元素让你喝多了也会醉哦!

1 我们都说喝酒是会喝醉的了,但是你听说过喝茶也是会让你有醉意的吗?下面一起去看看喝茶居然也会喝醉?茶叶中的这种元素让你喝多了也会醉哦! 2 喝茶,是许多国家自古以来的习惯,閒暇无事在家泡一壶茶温暖身体也抚慰心灵,在公园下棋聊天更是不能缺少那壶止渴又提神的茶,不过有些人喝完茶后会发生头晕目眩、

+1
晚上吃石榴会发胖?别玩笑了吃不瘦你找我!

1 石榴是现在这个季节大家很爱吃的一种水果了,石榴什么时候吃最好是网友们不怎么了解的事情了。那么晚上吃石榴会发胖?别玩笑了吃不瘦你找我! 2 晚上吃石榴会发胖吗 正常情况下,晚上吃石榴不会轻易发胖。 肥胖主要与遗传、食物、运动以及心理因素有关,虽然石榴是一种含有糖分的水果,但是石榴的热量很低,在晚上适量食

+1
红枣怎么吃最好?这样吃红枣才能有更好的功效!

1 红枣是妹子们最喜欢的养颜补血的食物了。其功效也是很多了,但是很多人红枣吃的是多,但是没有什么效果!红枣怎么吃最好?这样吃红枣才能有更好的功效! 2 红枣是无人不知的美味佳果,也是广受推崇的温补良品,美味药效兼具让它获得了不少中老年人的喜爱,但是枣儿最好的吃法却不一定人人都知道的。 选枣:肉

+1
火龙果怎么吃最营养?火龙果吃法和营养紧密相关!

1 很喜欢火龙果红红的颜色和独特的造型了,那么你知道火龙果怎么吃最营养?火龙果吃法和营养紧密相关!下面就和小编一起去长长见识吧! 2 火龙果是一种低能量的水果,富含水溶性膳食纤维,具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效,还有丰富的纤维,能够预防便秘。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白

+1
柿子冬天吃才有味?秋冬季节吃柿子养生保健要注意!

1 柿子是秋冬季节的应季水果了,许多人都喜欢吃的,那么你知道柿子冬天吃才有味?秋冬季节吃柿子养生保健要注意!下面就和小编去看看吧! 2 早餐配方:冬瓜一块,丝瓜三根,佛手瓜两个,带皮、带叶脆甜鲜柿子两个,榨汁。清爽、微甜。柿汁有排毒、防治便秘、利尿消肿、降压、降脂、软化血管、健脾、防癌抗癌等功效

+1