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糖尿病人能吃板栗吗?糖尿病人吃板栗有哪些注意事项?

2016-12-23
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  板栗是很多人喜欢的小零食糖尿病人能吃板栗吗?糖尿病人吃板栗有哪些注意事项?下面通过本文具体了解下。更多精彩资讯请随时关注皮皮养生网!

糖尿病吃板栗要注意什么

  板栗糖尿病人可以吃吗

  可以吃。

  板栗具有补肾,强筋,健脾胃,活血止血,消肿,强心的功效,含有糖尿病人需要补充的膳食纤维,糖尿病人可以适量食用。

  糖尿病人吃板栗的好处

  板栗含有较多的膳食纤维,能够有效控制餐后血糖的上升,糖尿病人可以适量的吃一些。

  板栗还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素,对高血压心脏病,动脉硬化骨质疏松等症有一定的疗效,有防治糖尿病及并发症的作用。

  板栗的食疗功效

  板栗味甘咸,性温,入脾,胃,身三经,能益气养胃,补肾健脾,强筋活血,对腰酸脚软,反胃,吐血,便血等症能起到辅助治疗的作用。

  板栗有收敛作用,对于因脾胃寒引起的慢性腹泻可以起到缓解功效。

  糖尿病人怎么吃板栗好

  取板栗约50克,净仔一只,葱末,姜片,酱油,料,食盐,植物油各适量。

  将仔鸡斩块后入水焯烫片刻,捞出沥干,炒锅置于火上,倒入植物油,待油热放入葱末,姜片炒香,将鸡块和板栗肉倒入锅中翻炒均匀,加入酱油,料酒和适量开水,开大火煮沸,转小火焖至板栗快熟后,加食盐调味即可 出锅。

  这道菜有控制血糖,血脂和血压的功效。

  糖尿病吃板栗要注意什么

  1、吃板栗要细嚼慢咽,否则容易滞气,而且难以消化。

  2、板栗虽然血糖低于米饭,糖尿病人能吃,但一次吃5-6个就够了,如果是糖炒板栗,糖尿病患者就最好不要吃了。

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专题
114糖尿病如何预防和治疗

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