【别名】西瓜青、西瓜翠衣、西瓜翠。
【英文名】Exocarpium Citrulli
【来源】葫芦科植物西瓜Citrulluslanatus (Thunb.) Matsum.et Nakai的外层干燥果皮。
【植物形态】
一年生蔓性草本。茎细弱,匍匐,有明显的棱沟。卷须2歧,被毛。叶互生,叶柄长3~12厘米,叶片三角状卵形、广卵形,长8~20厘米,宽5~18厘米,3深裂或近3全裂,中间裂片较长,两侧裂片较短,裂片再作不规则羽状深裂或二回羽状分裂,两面均为淡绿色,边缘波状或具疏齿。
雌雄同株,雄花、雌花均单生于叶腋,雄花直径2~2.5厘米,花梗细,被长柔毛,花萼合生成广钟形,被长毛,先端5裂,裂片窄披针形或线状披针形,花冠合生成漏斗状,外面绿色,被长柔毛,上部5深裂,裂片卵状椭圆形或广椭圆形,先端钝。雌花较雄花大,花萼和雄花相似。瓠果近圆形或长椭圆形,直径约30厘米,表面绿色、浅绿色,多具深浅相问的条纹。种子多数,扁形,略呈卵形,黑色、红色、白色或黄色,或有斑纹,两面平滑,基部钝圆,经常边缘稍拱起。花、果期夏季。
【产地分布】全国各地均有栽培。
【采收加工】夏季收集西瓜皮,削去内层柔软部分,洗净,晒干。也有将外面青皮削去,仅取其中间部分者。
【药材性状】外层果皮常卷成管状、纺锤状或不规则形的片块,大小不一,厚0.5~1厘米。外表面深绿色、黄绿色或淡黄白色,光滑或具深浅不等的皱纹,内表面色稍淡,黄白色至黄棕色,有网状筋脉(维管束),常带有果柄。质脆,易碎,无臭,味淡。
【性味归经】性凉,味甘。归心经、胃经、膀胱经。
【功效与作用】清热,解渴,利尿。属清热药下分类的清热泻火药。
【临床应用】内服:煎汤,用量9~30g,或焙干研末。外用:适量,烧存性研末撒。主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。
【化学成分】主要含天冬氨酸、苏氨酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、维生素C等。
【使用禁忌】中寒湿盛者禁服。
【相关药方】
①治脱肛:西瓜皮50g,冰糖适量。水煎服。(《福建药物志》)
②治小儿夏季热:西瓜皮、金银花各15g,太子参9g,扁豆花、薄荷(后下)各6g,鲜荷叶半张。煎服。(《安徽中草药》)
③治高血压:西瓜皮lO~12g,草决明子10g。煎汤代茶。(《食物中药与便方》)
④治糖尿病,口渴,尿浑浊:西瓜皮、冬瓜皮各1 5g,天花粉12g,水煎服。(《食物中药与便方》)
西瓜皮有着很好作用与功效,是一种不可多得清暑解热,利尿,开胃生津神奇之功效。因为西瓜皮中含有一种瓜氨酸,这种元素不仅有着利尿作用,对治疗肾炎水肿、糖尿病等都有着很多的作用。
在中医里,西瓜皮还被称之为“西瓜翠衣”,是生津止渴之良药,还可以清热解暑,对于伤口愈合还有着很好的促进作用。在美容界里,西瓜皮也是经常被人们提起的,因为西瓜皮也可以促进我们人体皮肤的新陈代谢,从而达到排毒养颜美容之功效。把西瓜皮烘焙干,研制成粉末对于治口疮外用也是有着非常不错的疗效哦。
西瓜皮的用处非常之多,绝不亚于西瓜肉,所以说每次吃完西瓜,如果把它扔掉那么你就相当于失去一个好东西哦,西瓜皮有哪些神奇的功效呢?
一、壮阳。
西瓜皮还是一个壮阳好食疗,且得来全不费功夫,做法也是非常简单,把新鲜的西瓜皮洗净切丝,再加开水捞一遍,然后与瘦肉丝一起炒一下,再适当的加一些其它调料,即可食用,美味又壮阳。
二、解热、止渴、便秘、干咳。
暑热会产生烦闷、口渴,引起小便短少及便秘等现象,每天服用一剂西瓜皮及海蜇、鲜荷叶等一起煮的汤来饮,对于止渴、利尿、排泄、清暑有着非常好的疗效。
三、健脾消暑。
在炎热的夏季里,人们的脾胃相对都是比较差的,而且也容易引起暑气,整个人的精神状态相对都是比较无精打采的。取适量的新鲜西瓜皮,再加上适量大枣,一起进行煎汤,可以每天当茶饮,对于健脾胃有着很好的效果哦,又可以解暑。
四、预防治疗夏季痤疮。
西瓜皮、绿豆汤,对于预防、治疗夏季痤疮有着很好的作用,做法:取绿豆一百克,加入两千毫升的水进行煮汤,煮沸时,让它再进行煮十五分钟,然后把绿豆取出,再将洗净的西瓜皮放入,煮沸后,然后让它冷却,每天饮用数次,可消肿下气,清热解毒,清暑除烦。
五、美容养颜。
一些美容护肤用品,我们经常听到西瓜补水爽肤、西瓜全面美容霜,由此可见西瓜对于美容养颜方面有着很好的功效。用西瓜皮擦试脸部,然后再用清水清洗干净,每天坚持,就会发现面部皮肤光泽细腻且有着很好的增白效果哦。如果皮肤晒之后,用冰镇后西瓜皮去敷,有着很好的效效。
西瓜皮在生活中还有很多种健康吃法,不仅好吃又健康,制作方面也是相对比较简单,比如凉拌西瓜皮,采用西瓜皮、白糖、香油、盐及放一些少许的蒜末、鸡精调料进行搅拌,这样一道很健康又可口的菜品就出来了,还有西瓜皮炒青椒、肉烧西瓜皮等等一些西瓜皮组成的佳肴都是非常不错的。
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