木香的别名又叫做云木香、广木香、丽木香、新木香、蜜香等，为菊科云木香属多年生宿根草本植物。木香在我国最初记载于 《神农本草经》，在《名医别录》里面，它有被叫做蜜香。既然木香的历史是如此的久远，那么木香的功效如何，它的食用方法又有哪些呢？

木香是菊科植物云木香和川木香的通称。云木香又名广木香或青木香，属菊科风毛菊属。川木香是菊科川木香属的植物，均是中国的特有植物。分布在中国大陆的四川、云南、西藏等地，多生长在高山草地和灌丛中，为野生植物，尚未由人工引种栽培。这两种植物的根茎都是重要的中草药。

土木香的功效与作用：

1、健脾和胃，行气止痛。治胸腹胀满疼痛，呕吐泄泻，痢疾，疟疾。

2、《祁州药志》："健胃，利尿，祛痰，驱虫。"

3、《科学的民间药草》："内服治气管杖炎，百日咳：外用可作防腐剂。"

4、《现代实用中药》："治霍乱吐泻，疟疾，结核性下痢，慢性肠炎。"

5、《河北药材》："散风湿，降恶气，解毒。"

6、《陕西中药志》："行气化滞，健脾和胃。治胸满腹胀，呕吐泄泻，痢疾等症。"

7、《东北常用中草药手册》："健胃，行气，止痛，治胃痛，气滞胸腹胀满、疼痛。"

8、《西藏常用中草药》："健脾和胃，调气解郁，止痛，安胎。治慢性胃炎，胃肠机能紊乱，肋间神经痛，胸壁挫伤和岔气作痛。"

土木香的用法与用量：

内服：煎汤，1～3钱;或入丸、散。

土木香的禁忌注意：

《陕西中药志》："内热口干，喉干舌绛者忌用。"

【土木香的种植】

中药材土木香为菊科植物土木香inula helenium l的干燥根，其又名青木香、祁木香，原植物分布于浙江、河南、河北及东北等地，由于生长条件不苛刻，适合在中国大多数地方栽培，其功效与云木香雷同，常用作云木香的替代品，是我国商品“木香”的原植物9种、1变种及2变型中的一个主要品种。土木香含阵发油1％～3％，油中主要成分为土木香内酯、异土木香内酯(异土木香内酯有较好的驱蛔虫作用，国外已用于临床)、土木香醇、土木香酸、二氢土木香内酯等，另含达马树脂醇乙脂及菊糖约40％。中医认为土木香的功能主治健脾和胃，调气解郁，止痛安胎，用于胸胁、脘腹作痛，呕吐泻痢，胸胁挫伤，岔气作痛，眙动不安。现将其栽培技术要点简介如下：

1、生长习性

土木香多野生于山沟、河谷以及田埂边，喜光照强烈的湿润环境。耐涝不耐旱，植株耐寒性较强。在－15℃左右的低温下也能正常越冬；对土壤要求不高，一般土壤就可以栽种。

2、栽种方法

土木香可以用种子繁殖和分根栽种两种方式进行种植。

(1)选地与整地。选平整、排水良好的土地，每亩施腐熟的圈肥或厩肥3.5～4吨，翻耕后整地做垄，垄宽50厘米，排水沟深40厘米、沟宽20厘米左右，保障排水通畅。

【栽培】 生物学特性 适宜于砂质壤土。

栽培技术 霜降至冬间将土深耕20-24cm。翌年春季施足基肥，再耕1次，作成宽约1m之畦。清明后5-10d，按行、株距各45cm，挖深约10-14cm、宽约14cm交错的穴，然后将带芽的种茎斜放穴内，覆土3-4cm。

田间管理 每隔5-7d浇水1次，约20d，芽即出土，此时仍须经常浇水。6月上旬在植株周围约10cm，挖沟施肥，耙平后浇水，8月中旬再施1次。中耕除草时不宜深锄。发现花茎宜立即摘除。