六神曲又名神曲 六曲,为辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉或麸皮混和后,经发酵而成的曲剂。六神曲,性温,味甘、辛,无毒;呈方形或长方形的块状,宽约3cm,厚约1cm,外表土黄色,粗糟,质硬脆易断,断面不平,类白色,可见未被粉碎的褐色残渣和发酵厚的空洞。有陈腐气,味苦。归脾、胃经。
六神曲的功效:健脾和胃、消食化积。主治饮食停滞、消化不良、脘腹胀满、食欲不振、呕吐泻痢等症。
六神曲用法用量: 每次6-12g,水煎服,或粉碎后入茶、丸、散等制剂用。
神曲制作:
用鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼各12斤,切碎;赤小豆碾末、杏仁去皮研各6斤,混合拌匀,入麦麸100斤,白面60斤,加水适量,揉成团块,压平后用稻草或麻袋覆盖;使之发酵,至外表长出黄色菌丝时取出,切成约3cm见方的小块,晒干即成。
【炮制方法】炒神曲:
取麸皮撒匀于热锅内,俟起烟,将神曲倒入,炒至黄色,取出,筛去麸皮,放凉;或不加麸皮,炒至黄色亦可。焦神曲: 取神曲置锅内炒至外表呈焦黑色,内部焦黄色,取出,略喷些清水,放凉。
脾胃不好对食欲、消化、吸收都有很大影响,而六神曲具有健脾和胃,消食调中的的功效,可用于治疗上述症状。六神曲组方中包含了哪些成分?具体可用于治疗哪些疾病?
在了解六神曲的功效与作用先,先对六神曲的主要成分有所了解。六神曲性温,味甘、辛,无毒;呈方形或长方形的块状,外表土黄色,粗糟,质硬脆易断,断面不平,类白色,可见未被粉碎的褐色残渣和发酵厚的空洞。有陈腐气,味苦。归脾、胃经。
六神曲主要功能是:
健脾养胃、助消化、化积食。对于治疗饮食停滞、食欲不振、消化不良、呕吐泻痢、脘腹胀满等症状有比较好的效果。
对于治疗脾胃虚弱的症状(表现为消化不良、胸闷腹胀、食减贪睡),服用方法是:取六神曲186克,麦蘖(炒)93克,乌梅肉(焙)124克,干姜(炮)124克,放在一起研碎成末,加蜜调至做成绿豆大丸。每天三次服用,每次用米汤送服50丸。对于治疗产后晕绝的吃法是:将六神曲炒成末,用水冲服。对于治疗暴泄不止的方法:取6g神曲炒,茱萸(汤泡,炒)150克,一起研磨至粉末,加上醋之后糊成绿豆大丸子。每次用米汤送服,服用量为50丸。
除了以上的服用方法之外,还推荐几种药膳的做法。第一种是神曲粥。神曲粥的原料是15克神曲,100可粳米。把神曲捣碎之后放入锅中,加入200ml水煮沸至100ml,然后去渣取汁。再在取出的药汁中倒入适量的水,把粳米煮成粥食用。这样的神曲粥可以起到健脾消食的作用。第二种是麦曲消食液。做法是选取30克焦山楂、30克神曲和30克麦芽。将这些原料研成粉末做成饼之后,放进柴火炭中烧到焦黄以后,捣碎放进杯子里,用开水冲开服用即可,如有需要可以加入白糖来调味。这样的服用方法可以治疗积食,也适用于食臭嗝、腹胀、食积腹泻等症状。
另外,患者除了适当使用六神曲药物治疗之外,患者还需加强日常饮食调理,合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提。那么脾胃虚弱的病人如何调养呢?具体的护理措施如下:
1、饮食调养基本原则。 饮食应有规律,三餐定时、定量、不暴饮暴食;平时多吃易消化食物,如稀饭,粥等;少吃有刺激性和难于消化的食物,如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物,生冷的食物也要尽量少吃。
2、常见健脾养胃的食物。①粳米 性平,味甘,有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载:“粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一。②薏苡仁 俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明.李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。③白扁豆性平,味甘,能补脾胃虚弱。
《本草纲目》中说:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄泻,暖脾胃。” 对于脾虚呕逆,食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者,最宜食之。④大枣 性温,味甘,有补脾胃、益气血的作用。明.李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。”对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣。
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2016-08-18 17:28:45周
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