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糖尿病能吃鸡肉吗?糖尿病怎么吃鸡肉对身体好?

2017-01-10
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营养价值高,脂肪含量低,是很不错的肉类食品,糖尿病能吃鸡肉吗?糖尿病怎么吃鸡肉对身体好?下面通过本文具体了解下。更多精彩资讯请随时关注皮皮养生网!

鸡肉糖尿病人能吃吗

能吃。

鸡肉中的蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。适合于糖尿病体质弱尤其是表现为畏寒怕冷的患者,而本身内热较盛,咽痛口干,小便黄,大便干的患者则不太适宜。

糖尿病人吃鸡肉要注意什么

糖尿病人吃鸡肉的好处

糖尿病患者蛋白质的消耗量比正常人有所增加,所以需要适量补充蛋白质。

鸡肉中含有丰富的优质蛋白质以及磷脂类,与其他肉类相比具有低脂,低热的特点,并且鸡肉营养丰富,对糖尿病具有很好的滋补作用,糖尿病患者经常食用鸡肉可以强身健体,增强机体抵抗力。

鸡肉的食疗功效

中医认为,鸡肉具有温中益气,补精填髓,益五脏,补虚损,活血脉等功效,鸡肉对营养不良,乏力疲劳,畏寒怕冷,月经不调,贫血,虚弱等症有较好的食疗作用。

鸡肉糖尿病人能吃吗

糖尿病人怎么吃鸡肉好

取鸡肉200克,青豌豆30克,胡萝卜50克,植物油6克,酱油3克,5克,芝麻油2克,鸡精2克,食盐3克,料,蛋清,淀粉各适量。

将胡萝卜洗净削皮,切丁,鸡肉洗净,切丁,用料酒,蛋清,食盐,淀粉腌制后,放入油锅中滑散,捞出,再将青豌豆放入油锅内煸炒至熟,盛入放鸡肉的盘中拌匀,将酱油,醋,芝麻油,鸡精放入碗中调成汁,浇在鸡丁上即可。

这道菜有降糖,降脂,理中益气,补肾健脾,除烦止渴的功效。

糖尿病人吃鸡肉要注意什么

1、鸡汤中含有嘌呤,痛风患者不要喝鸡汤。

2、鸡屁股是淋巴最为集中的地方,贮藏着很多病菌,病毒致癌物,应该切除。

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